Vacatures

Sous Chef/Chef Kok of leidinggevende keuken

Functiebeschrijving

Beachclub Casa Verde is gestart in 2019 in Hoek van Holland. We zijn in de eerste jaren flink beproeft maar still standing! Inmiddels hebben de gasten de weg naar ons gevonden en wij de weg omhoog.

Beachclub Casa verde staat voor een huiselijke sfeer met toegankelijke kwalitatief lekkere gerechten met lokale ingrediënten geserveerd door lieve collega´s met oog voor de gast.

In de eerste maanden van 2021 gaan wij (wederom 😊) onze deuren openen.

Na een Corona jaar beginnen wij opnieuw met het samenstellen van ons managementteam.

Wij zijn op zoek naar een Sous chef/Chef Kok/Leidinggevende keuken.

Wat verwachten we :

*Je bent verzot op lekker eten en geeft om de beleving van de gasten.

*Je bent verzorgd en wel gemanierd

*Je kan je collega’s motiveren maar tegelijk ook duidelijke grenzen stellen en dit goed communiceren.

*Je bent bereid om met vallen en opstaan te leren.

*Je kunt je makkelijk naar Hoek van Holland verplaatsen.

*Je bent in het bezit van Sociale Hygiëne.

*Bereid zijn in de zomers meer te werken en in de winter minder.

*In het bezit van de diploma Zelfstandig werkend kok.

Wat Bieden we :

*Na een proeftijd van een maand krijg je een contract t/m eind september

(op basis van 40 uur per week)

*Een marktconform salaris volgens CAO (KHN CAO)

*De vrijheid om verbeteringen en kansen aan te dragen en uit te voeren.

*Een team spontane collega’s die iets voor elkaar over hebben.

*Je doet mee in de fooi. *We nemen je mee in de cijfers en verwachtingen.

*8 % Vakantiegeld

KOK

Ons keukenteam is op zoek naar versterking.” Alleen maar aardappelen schillen?” Zeker Niet! Wij nemen je mee in onze dagelijkse taken en geven je de zelfstandigheid die je aankan.

In de keuken staan 2 geroutineerde koks die je de fijne kneepjes van het vak leren. Daarnaast leren wij je zelfstandig de keuken openen of sluiten, leveranciers ontvangen en Mise en Place maken.

 

Wat verwachten we van jou.

* Simpel > je wilt graag leren.

* Heb je al enige ervaring? Dat zou heel fijn zijn. Zo niet, geen probleem.

*Je bent minimaal 1 dag in het weekend beschikbaar, in vakanties meer.

*Je spreekt Nederlands of Engels.

 

Wat bieden we jou?

* Eerlijk koks salaris. (En dat is niet slecht!)

* De kans om nieuwe vaardigheden eigen te maken, waar je de rest van je carrière iets aan hebt.

* Vakantiegeld volgens CAO

* Online urensysteem en app voor op je telefoon. (zo is je rooster altijd inzichtelijk).

* Maaltijd krijg je van ons.

*Gezellige collega’s met de drivé om te knallen.

 

Word je hier enthousiast van? Neem dan contact op.

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

– Reiskostenvergoeding
– Personeelskorting
– Vakantiegeld

 

Soort dienstverband
Fulltime, Parttime, Tijdelijk, Bepaalde tijd

 

Salaris
€7,00 tot €15,00 /uur

Doorgroei kansen voor Horeca Toppers

Beachclub Casa Verde is gestart in april 2019 en zoekt nieuwe/aankomende helden. Want wij zijn het hele jaar open! We draaien restaurant, houden van feestjes organiseren, bruiloften en o.a huiskamerconcerten.

 

Wij zoeken toppers die willen meegroeien, met hart voor de gast.

 

Is dit jou profiel?

*Ik wil graag hard werken en zicht houden op ontwikkeling en kunnen doorgroeien.

*Ik kan goed met verantwoordelijkheid omgaan.

*Ik weet hoe ik gasten op het gemak stel.

*Ik begrijp dat te allen tijden de gast centraal staat.

*Ik wil graag ook kunnen bepalen welke dagen ik vrij ben, voor andere leuke dingen!

*Ik zou graag goed ondersteund willen worden in de kansen die ik krijg.

*Ik wil graag een transparant systeem om mijn geklokte werkuren bij te houden.

Herken je je in de bovenstaande punten? Neem contact op!

Koffie/thee/sapje kan altijd.

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Tijdelijk, Stage, Bepaalde tijd, Onbepaalde tijd


Salaris:

€9,82 tot €12,00 /uur

Taal:
Nederlands

Heb je vragen of bijzondere wensen, neem dan contact met ons op. Het zal je verbazen wat er allemaal mogelijk is. Bel ons of stuur een email naar info@beachclubcasaverde.nl

OPENINGSTIJDEN

Ma, Di, Wo, Do; open op afspraak
Vrij 11.30 – 19.00
Zat 10.00 – 19.00
Zon 10.00 – 19.00

RESERVERINGEN

0174-820417

Beachclub Casa Verde is te vinden aan het schitterende strand van Hoek van Holland.

Zeekant 41, 3151 HW Hoek van Holland

GRATIS PARKEREN!

en goed bereikbaar met OV.